L'Azienda
"Barcavecchia" nasce dall'impegno di un agronomo, il dott. Giorgio Salomone, convinto che solo un ritorno ad un'agricoltura con metodi biologici può consentirci un'alimentazione, e quindi una vita, veramente sana e naturale. Quest'impegno si è concretizzato in particolare nell'ambito orticolo e frutticolo, settori nei quali l'azienda agricola biologica "Barcavecchia" offre una grande varietà di prodotti (agrumi, ficodindia, ortaggi, bietola, cicoria, broccoli, indivia, spinaci, basilico, lattuga, melanzana, zucca gialla, ...) a garanzia della cui genuinità, della coltivazione eseguita esclusivamente con metodologie biologiche, è sottoposta ai controlli dell'A.I.A.B. -Associazione Italiana Agricoltura Biologica- e, a conferma dei risultati ottenuti, già dal 1995 la sua produzione è certificata BIO.